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小兒咳嗽

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小孩咳嗽了 食療需辨癥

中醫中藥秘方網 www.0314130.live 發布時間:2017-12-24
經常遇到病人家長問,我家小孩咳嗽了,能吃什么,不能吃什么?怎么吃能幫助咳嗽減輕?醫生常常跟病人說清淡飲食,無非是粥、青菜、瘦肉這一類的,小朋友吃膩了不愛吃,大人覺得沒營養,怎么辦?家長很想知道在孩子咳嗽期間有沒有什么食療可以自己做。為此,記者采訪到廣州中醫藥大學第一附屬醫院兒科主任醫師黎世明。
 
忌口不需過分
黎世明表示,對于經奶粉為主食的嬰幼兒,不需要特地改吃粥之類的,只要不存在牛奶蛋白過敏的話,不建議更換主食。對于以米飯、面食為主食的患兒,也無須特地更換粥類飲食,青菜、肉類、淡水魚肉,若平素不存在食物過敏的話,無須特地忌口,但須注意烹飪方式,忌過于油膩及煎炸,可選用清蒸、白灼等方式。忌冰冷寒涼食物,忌肥甘厚味,忌過于甜酸食物,忌花生、瓜子、巧克力等零食,忌食用補品。
 
食療需辨癥
“想要在孩子咳嗽期間煮一些有營養又可以緩解病情的食療,首先就要根據孩子的癥狀辨癥,再按癥給予食療。”黎世明提供了以下一些對癥食療方。
 
風寒咳嗽:
感染風寒初期、咽癢、咳嗽痰白稀有泡。
食譜:柑皮杏仁茶  鮮柑皮10~15克,南杏6~10克,煮水當茶趁熱溫喝。
 
風熱咳嗽:
感受風熱,咳嗽痰黃,流涕黃濁,或伴有咽痛,舌紅苔,亦可用于燥咳。
食譜:劍花杏仁湯  干劍花(霸王花)15克,南杏6~10克,羅漢果1/4個,煲瘦肉或者排骨湯。
 
風燥咳嗽:
感受燥邪,干咳無痰,聲音嘶啞,口渴咽干或咽痛者,亦適用于風熱咳嗽無痰者。
食譜:雪梨川貝飲  雪梨一個洗凈,不去皮,切成塊狀與川貝3~5克同煎,梨熟后加冰糖適量,飲汁水吃梨。
 
陰虛肺燥咳嗽:
體形消瘦,干咳無痰,或痰粘稠難咯,痰中帶血,伴有聲嘶、潮熱、盜汗者。
食譜:沙參白果湯  沙參15克,南杏10克,白果3~8粒,加豬肺或者豬扇骨,煲湯飲,有潤肺化痰止咳之效。
 
 久咳不愈:
久咳不愈者伴有少痰,另伴有面色青白,自汗或盜汗,精神疲倦,舌淡苔薄白者,可加五指毛桃10~15克。
食譜:白果陳皮湯  白果3~8個,陳皮1塊,南杏10克,加豬扇骨煲湯飲。
 
 寒性哮喘發作期:
感受寒邪后咳嗽氣喘氣促,喉間痰鳴哮吼,痰稀白,多泡,流清涕,形寒肢冷,舌淡紅,苔白膩者。
食譜:白果生姜陳皮瘦肉水  白果8粒,生姜2~3片,陳皮1塊,與瘦肉同煮飲湯。
 
熱性哮喘發作期:
哮喘發作期氣喘咳嗽,痰鳴哮吼,痰色黃稠,咽紅便秘,舌紅苔黃膩者。
食譜:二白陳皮飲  白蘿卜100克,白果3~5粒,陳皮1塊,與豬肺或者排骨煲湯飲服。
 
緩解期:
食譜:
五指毛桃淮山鵪鶉湯   五指毛桃15克,淮山10~15克,鵪鶉1只煲湯,飲湯吃肉。適用于哮喘緩解期或肺炎恢復期面色蒼白少華,喉間有痰,倦怠乏力,自汗、食少,平素易感冒,辨證屬肺脾氣虛者。
 
五指毛桃蛤蚧瘦肉湯    蛤蚧一對取一半,五指毛桃15~20克,加瘦肉適量煲湯,飲湯食肉,有健脾補腎納氣功效,適用于哮喘緩解期或肺炎恢復期面色蒼白,畏寒肢冷,氣短乏力,納呆便溏,辨證屬脾腎陽虛者。
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